Chleba : praktická příručka o pečení chleba a pečiva /

Seznámíte se krok za krokem se základními postupy a technikami při míchání přísad, při tvarování různých druhů pečiva a konečně i s požadavky dokonalého upečení.

Hlavní autor: Lewis, Sara
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Svojtka & Co., 2010
Vydání: 1. vyd.
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit

Svornosti - Dospělí

Čárový kód Přírůstkové číslo Signatura Umístění Stav Výpůjčky
316600451314 451314 ST 641.5 (neuvedeno) Dostupné 28x