Dějiny piva : od zrození až po konec středověku /

Zatím nejobsáhleji zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století. Autor přináší hlavně nová fakta a teorie např. o vzniku piva, ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní souvislosti spojené s pivovarnictvím.

Hlavní autor: Novák Večerníček, Jaroslav, 1967-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Brno : CPress, 2015
Vydání: 2. vyd.
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 01597nam a2200265 4500
001 78219
005 20190113014218.0
008 151106s2015 xr ||||||||||||||czecze d
020 |a 9788026408796  |q (váz.) :  |c 499.00 Kč 
040 |a KAG503  |b cze 
080 |a 663.4  |2 h 
100 1 |a Novák Večerníček, Jaroslav,  |d 1967-  |7 xx0053904  |4 aut  |9 88768 
245 1 0 |a Dějiny piva :  |b od zrození až po konec středověku /  |c Jaroslav Novák Večerníček 
250 |a 2. vyd. 
260 |a Brno :  |b CPress,  |c 2015 
300 |a 143 s. :  |b il. ;  |c 31 cm 
500 |a Obsahuje barevné fotografie, ilustrace 
504 |a Bibliografie na s. 139 -- Obsahuje rejstřík 
520 2 |a Zatím nejobsáhleji zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století. Autor přináší hlavně nová fakta a teorie např. o vzniku piva, ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní souvislosti spojené s pivovarnictvím. 
653 |a pivo  |a pivovarnictví  |a pivovary  |a dějiny 
910 |a KAG503 
999 |d 78219 
993 |0 0  |1 316602022250  |4 0  |6 RF_663_400000000000000  |7 0  |9 168070  |a 349.30  |b 0  |c 2022250  |d 2015-11-06  |e 0  |f K3  |g RF 663.4  |h 499.00  |i Albatros  |j 127  |l RF  |n 0  |r 2019-01-12  |s 2015-12-14  |t 5  |w 2019-01-12  |y KN  |z KI  |x * 
993 |0 0  |1 316602022251  |4 0  |6 RF_663_400000000000000  |7 0  |9 168071  |a 349.30  |b 0  |c 2022251  |d 2015-11-06  |e 0  |f OR  |g RF 663.4  |h 499.00  |i Albatros  |j 127  |l RF  |n 0  |r 2019-01-12  |s 2015-12-11  |t 5  |w 2019-01-12  |y KN  |z KI  |x * 
993 |0 0  |1 316602022252  |4 0  |6 STR_663_400000000000000  |7 0  |9 168072  |a 349.30  |b 0  |c 2022252  |d 2015-11-06  |e 0  |f ST  |g STR 663.4  |h 499.00  |i Albatros  |j 127  |l RF  |n 0  |r 2019-01-12  |s 2015-12-14  |t 5  |w 2019-01-12  |y KN  |z KI  |x *