Knedlíky : 200 receptů
Knedlík je mimo veškerou pochybnost králem české kuchyně. Tradiční česká jídla si bez něj nelze představit. V žádoucí proslulé kvalitě je nelze vyrobit z žádné jiné mouky než z té české. Zvládnout jejich tvorbu patří k vrcholům kuchařského umění
| Hlavní autor: | Mandžuková, Jarmila, 1959- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Arista Books,
2017
|
| Vydání: | Třetí vydání |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Knedlík je mimo veškerou pochybnost králem české kuchyně. Tradiční česká jídla si bez něj nelze představit. V žádoucí proslulé kvalitě je nelze vyrobit z žádné jiné mouky než z té české. Zvládnout jejich tvorbu patří k vrcholům kuchařského umění |
|---|---|
| Fyzický popis: |
124 stran, 16 nečíslovaných stran barevných obrazových příloh ; 21 cm |
| ISBN: |
9788087867303 : |