Cukr - náš zabiják : [skrytá pravda o cukru, obezitě a nemocech] /
Tato kniha je opravdu mimořádná. Proniká do podstaty vzniku obezity a civilizačních nemocí, popisuje metabolické procesy v organismu, s odkazem na složení stravy civilizovaného světa v posledních 30 letech. Vyzdvihuje zejména nebezpečnost cukru v potravinách, jeho toxicitu a ničivé účinky moderního...
| Hlavní autor: | Lustig, Robert H., 1957- |
|---|---|
| Další autoři: | Kadlecová, Eva, 1984- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Brno :
CPress,
2015
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: |
nemoci
>
cukrovka
>
obezita
>
cukr
>
účinky
>
škodlivé
>
|
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Tato kniha je opravdu mimořádná. Proniká do podstaty vzniku obezity a civilizačních nemocí, popisuje metabolické procesy v organismu, s odkazem na složení stravy civilizovaného světa v posledních 30 letech. Vyzdvihuje zejména nebezpečnost cukru v potravinách, jeho toxicitu a ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu. ten záměrně složením stravy působí na metabolické a hormonální procesy v nás, reguluje naše pocity hladu a sytosti a nutí nás k další a další konzumaci resp. nákupu svých výrobků. |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Obsahuje tabulky, grafy |
| Fyzický popis: |
292 s. : il. ; 21 cm |
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografické odkazy -- Obsahuje rejstřík |
| ISBN: |
9788026406907 |