Výživa a hygiena ve stravovacích službách /

Hlavní autor: Marádová, Eva, 1951-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Vysoká škola hotelová, 2005
Vydání: 2. vyd.
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 00947nam a2200229 4500
001 39235
005 20190113012104.0
008 060613s2005 xr ||||||||||||||czecze d
020 |a 8086578496 :  |c 180.00 Kč 
040 |a KAG503  |b cze 
080 |a 613(075.8)  |2 h 
100 1 |a Marádová, Eva,  |d 1951-  |7 jn20001227467  |4 aut  |9 122642 
245 1 0 |a Výživa a hygiena ve stravovacích službách /  |c Eva Marádová 
250 |a 2. vyd. 
260 |a Praha :  |b Vysoká škola hotelová,  |c 2005 
300 |a 183 s. :  |b il. ;  |c 30 cm 
500 |a Obsahuje obrázky, tabulky 
504 |a Bibliografie na s. 178-182 
653 |a člověk  |a výživa  |a zdraví  |a potraviny  |a hygiena  |a služby  |a zařízení  |a stravovací  |a učebnice vysokoškolské  |a skripta 
910 |a KAG503 
999 |d 39235 
993 |0 0  |1 316600415747  |4 0  |6 SK_613075_8  |7 0  |9 65494  |a 180.00  |b 0  |c 415747  |d 2006-06-13  |e 10  |f SK  |g SK 613(075.8)  |h 180.00  |j 127  |l SK  |n 0  |r 2020-04-29  |s 2018-10-03  |t 5  |w 2019-01-12  |y KN  |z KI  |k 415747